ProShift : votre partenaire est là !
Vos process reposent sur vous. Votre équipe vous interrompt. ProShift est l'associé conçu par des restaurateurs qui structure, documente et automatise — pour gagner plusieurs heures par jour à l'échelle de l'équipe, fiabiliser vos marges, et faire monter toute la brigade au même niveau.
Issus de 4 générations de restaurateurs. On connaît ce métier depuis l'enfance. Notre histoire →
Parce que les process sont dans les têtes — les vôtres, celles de vos meilleurs éléments. Rien ne se répète seul.
En pleine saison, en plein rush — c'est toujours le mauvais moment. Et c'est toujours vous, ou votre meilleur élément, qui s'y colle.
L'organisation de votre équipe repose sur votre mémoire et votre présence. Dès que vous n'êtes pas là, le flou s'installe.
Relevés à la main, classeurs à retrouver, oublis à risque. En cas de contrôle, vous espérez que tout est là.
Les manques se découvrent en plein coup de feu. Les tarifs évoluent sans que vous le sachiez.
Vous n'avez pas toujours les outils pour piloter vos coûts matières en temps réel et ajuster avant que ça ne pèse sur la rentabilité.
Plus rien ne s'oublie. Chaque zone a ses tâches, ses horaires, son responsable. Vous vérifiez l'avancement en 30 secondes — sans courir.
Une information posée une fois, lue par tout le monde. Consigne, changement, alerte — ciblé par rôle, avec accusé de lecture.
Vos process documentés, trouvables en 10 secondes. Le nouvel arrivant trouve la réponse sans mobiliser personne.
Vous formez sans courir après personne. Quiz auto-corrigés, modules HACCP, accueil client — la montée en compétence ne dépend plus de votre agenda.
L'obligation légale sans la paperasse. Relevés horodatés, DLC automatique, rapport d'audit en 5 minutes. Prêts pour un contrôle à tout moment.
Vos équipes signalent les manques avant le coup de feu. Vous validez les commandes en un swipe. Fini de gérer l'approvisionnement dans l'urgence.
Conçu pour être utilisé en cuisine, derrière le bar, depuis le téléphone — en 10 secondes.
Trois étapes courtes — et votre équipe est autonome. Premiers gains visibles dès la première semaine. Vous les faites seul, ou on les fait avec vous.
On identifie vos zones, vos flux, vos contraintes. On choisit ensemble quels modules démarrer en premier — pas tout d'un coup.
On part de templates pré-remplis. Vous éditez, ajustez, supprimez. À la fin, c'est votre organisation — pas un modèle générique.
PIN sur tablette en cuisine, smartphone en salle. Support réactif les premières semaines. 94% des équipes sont autonomes sous 2 semaines.
On a viré trois apps et le classeur HACCP du coup. Mes chefs de partie n'oublient plus une mise en place — et je sors mon audit en 10 minutes au lieu de 2 jours.
Nous sommes issus de quatre générations consécutives de restaurateurs. Ce métier, on le connaît — les marges serrées, les équipes, la conformité, courir toujours, tout le temps.
ProShift est né de la réalité terrain. On a vécu les mêmes problèmes que vous. On a construit la réponse qu'on aurait voulu avoir.
Redonner du temps aux dirigeants de restauration pour ce qui compte : piloter leur entreprise, pas subir leur quotidien opérationnel.
De la coordination pure à l'intelligence stratégique — trois niveaux, une logique claire.
Tout ce qu'il faut savoir avant de réserver une démo.
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