Politique de confidentialité.
Dernière mise à jour : 15 octobre 2026
1. Qui traite vos données ?
Julian Quero, entrepreneur individuel (EI), exerçant sous le nom commercial ProShift, Aix-en-Provence, France. Contact pour toute question relative à vos données : [email protected].
ProShift intervient dans deux rôles distincts :
- Responsable de traitement pour les données des visiteurs du site, des prospects et des clients (section 2) ;
- Sous-traitant des restaurants clients pour les données des membres de leur équipe (section 3).
2. Données traitées par ProShift en tant que responsable
| Finalité | Données | Base légale | Conservation |
|---|---|---|---|
| Répondre à une demande de contact ou de démonstration | Nom, e-mail, téléphone, restaurant, message | Intérêt légitime ; mesures précontractuelles | 3 ans après le dernier contact |
| Gérer l'abonnement et le compte client | Identité et coordonnées du gérant, établissement, historique d’abonnement | Exécution du contrat | Durée de l'abonnement, puis 30 jours de réversibilité |
| Facturation et comptabilité | Factures, montants, moyens de paiement (gérés par Stripe) | Obligation légale | 10 ans |
| Envoyer les e-mails du service (invitations, notifications, mots de passe) | E-mail, nom | Exécution du contrat | Durée de l'abonnement |
| Mesurer l’audience du site | Pages vues, données techniques de navigation | Consentement | 13 mois maximum |
| Détecter et corriger les erreurs techniques | Journaux techniques, identifiant de compte | Intérêt légitime | Durée limitée fixée par le prestataire de suivi |
ProShift ne conserve aucune donnée de carte bancaire et ne vend aucune donnée personnelle.
3. Données des équipes des restaurants
Lorsqu'un restaurant utilise ProShift, il est responsable du traitement des données de son équipe (identité, rôle, activité, relevés HACCP, pointage, formation, contenus publiés, enregistrements audio et transcriptions). ProShift les traite uniquement pour son compte, dans le cadre de l'accord de sous-traitance annexé aux conditions générales de vente. Si vous êtes équipier, adressez vos demandes en priorité à votre employeur.
Dans ce même cadre, l'équipe ProShift peut consulter des indicateurs de paramétrage et d'utilisation du service, et accéder à l'application de l'établissement en lecture seule, afin d'accompagner sa prise en main. Elle n'a jamais accès aux entretiens individuels et chaque accès est journalisé (voir la section « C bis » de l'accord de sous-traitance).
4. Sous-traitants
ProShift fait appel aux prestataires suivants pour fournir le service :
| Prestataire | Rôle | Localisation |
|---|---|---|
| Vercel Inc. | Hébergement de l'application | États-Unis |
| Supabase Inc. | Base de données et fichiers | Union européenne (Irlande) |
| Stripe | Paiement des abonnements | Union européenne / États-Unis |
| Resend | Envoi des e-mails | États-Unis |
| OpenAI | Transcription, synthèse vocale, intelligence artificielle | États-Unis |
| Anthropic | Intelligence artificielle | États-Unis |
| Google (Gemini, Analytics) | Intelligence artificielle, mesure d'audience | États-Unis |
| Sentry | Suivi des erreurs techniques | États-Unis |
| Cal.com | Prise de rendez-vous de démonstration | États-Unis |
5. Transferts hors de l'Union européenne
Certains prestataires traitent des données hors de l'Union européenne, notamment aux États-Unis. Ces transferts sont encadrés par les clauses contractuelles types de la Commission européenne ou par le cadre de protection des données UE–États-Unis (Data Privacy Framework).
6. Sécurité
Les échanges sont chiffrés, les données de chaque restaurant sont cloisonnées, les accès sont contrôlés et des sauvegardes régulières sont réalisées.
7. Vos droits
Vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation, d'opposition et de portabilité de vos données, ainsi que du droit de définir des directives sur leur sort après votre décès. Pour les exercer, écrivez à [email protected] ; une réponse vous est apportée sous un mois. Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL (cnil.fr).
8. Cookies
Le site utilise Google Analytics, qui dépose des cookies de mesure d'audience. Ces cookies ont une durée de vie de 13 mois maximum.
9. Modification
Cette politique peut évoluer. La version en vigueur est celle publiée sur cette page, avec sa date de mise à jour.