Un assistant IA vocal pour votre restaurant : vous parlez, c'est noté
Les mains prises et dix choses à ne pas oublier ? Vous le dites à voix haute, l'assistant IA prépare la commande, le mémo et la tâche.
Dix choses à ne pas oublier, et les mains prises
En plein service, les idées arrivent au mauvais moment. Il manque des tomates pour demain, il faut prévenir la cuisine d'une réunion, la terrasse devra être balayée. Vous avez un plat dans chaque main, et aucune possibilité de sortir un téléphone pour l'écrire.
Alors vous vous dites que vous y penserez après. Après, il y a le coup de feu, la caisse, la fermeture. Et le lendemain matin, les tomates ne sont pas commandées.
Vous le dites à voix haute
L'assistant IA de ProShift écoute ce que vous lui dites, avec vos mots, sans formule à apprendre. « Commande cinq kilos de tomates. » « Mémo à la cuisine : réunion à dix-sept heures. » « Terrasse à balayer après le marché. »
Vous parlez comme vous le feriez à un second de confiance, et vous continuez votre service.
Une commande, un mémo, une tâche : trois demandes, trois brouillons
L'assistant comprend de quoi il s'agit et prépare le bon élément à chaque fois. La commande part vers le bon fournisseur, le mémo vers la cuisine, la tâche vers le poste concerné.
Vous n'avez pas à choisir un menu ni à remplir un formulaire : l'assistant range chaque demande à sa place.
Rien ne part sans votre accord
Chaque élément préparé reste un brouillon tant que vous ne l'avez pas validé. Vous l'approuvez, vous le modifiez ou vous le rejetez. Un mot suffit pour valider.
C'est vous qui décidez, l'assistant ne fait que préparer. Une fois validé, l'équipe est prévenue : la cuisine reçoit son mémo, et la tâche apparaît dans la liste de la personne concernée.
Ce que ça change dans un service
Ce que vous aviez en tête est noté au moment où vous y pensez, et non trois heures plus tard, quand la moitié est oubliée. Vous gardez les mains libres et l'esprit au service.
Et votre équipe n'attend plus la fin du coup de feu pour recevoir une consigne : elle l'a dès que vous l'avez dite.